Kenyérmorzsás fésű ipari kenyérszeletelő tisztításához (Oliver 732-N): 3 lépés (képekkel)

2024 Szerző: John Day | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-30 09:43

Ez az Ible egy út a kitért útról. Van egy Oliver 732-N homlokrakodó szeletelő (7/16”távolság) a pékségben, ahol dolgozom. Amikor szeletel, finom zsemlemorzsát készít, amely összegyűlik a bölcsőn. Ecsetet használnak a bölcső elülső részének lesöprésére, de nem kerül a fogak közé. Bár a zsemlemorzsa nem érintkezik a friss kenyérrel, azon tűnődtem, vajon mennyi ideig volt ott néhány ilyen zsemlemorzsa. Valahogy hátborzongató.

Az első gondolat az, hogy „csak sűrített levegővel fújja le”. A nagynyomású levegő behatol az OSHA korlátozásaiba, és finom morzsákat küld mindenfelé. Ehhez szükségünk lenne olyan berendezésekre is, amelyekkel nem rendelkezünk. Egy torta díszítő airbrush kompresszornak, amely 0,8 köbméter / perc sebességgel fut, egyszerűen nem volt elég ereje. Valószínűleg egy légkefés kompresszorra lenne szükség, amely 1,5-2,0 köbméter / perc sebességgel működik. Illetve olyan felszereléssel, ami nincs nálunk. A konzerv „levegő” (általában hidrogén -fluorozott szénhidrogén, nem levegő), ha ésszerűen használják, anélkül működött, hogy túl nagy rendetlenséget okozna. Az igazi probléma ezekkel a megoldásokkal az, hogy nincs költségvetésük. Egyik sem.

Mivel a berendezések elfogytak, elkezdtem mechanikus megközelítéseken dolgozni. Hoztam friss ecseteket, az egyik sörtéjű, a másik habból készült. Mindkét ecsetet „műtötték”, hogy „illeszkedjenek” a fogak közé. Ez volt a helyes megközelítés, de rossz megoldás. A sörték rakoncátlanok voltak, a hab pedig floppy.

Találtam néhány kábelköteget, amelyek nagyjából akkora szélességűek voltak, mint a fogak közötti rés, és elkezdtem nyomni a morzsákat egyenként. Ez jobban működött. Aztán levágtam a kábelköteg hegyes végét, és elkezdtem húzni a morzsát. Ez jól sikerült. Ha egy kábelkötegelő jól működne, akkor a nyolc még jobb lenne.

1. lépés: Kenyérmorzsa fésű 01

Volt egy üres dobozom kis hullámokkal, ami a szemét felé tartott, két kábelköteg, néhány 1 hüvelykes 3M rögzítőszalag, vonalzó és olló.

A méretek nagyjából a nadrág ülései voltak, kivéve, hogy 1-1/2 hüvelyknyi vetületnek és 1/2 hüvelyk középső távolságnak kellett lennie. Gondoskodtam arról, hogy a hullámosságot a kábelkötegelő fogaival igazítsam.

Nem dokumentáltam az összeszerelést, mert becsomagolva babráltam az elkészítésén. Az alkatrészek képe később készült, amikor volt egy másik üres dobozom. A szerszám képe is később készült. Láthatod a kenyérkenyerekből származó olajat a maszkolószalagon, amit azért tettem rá, hogy vonzóbb legyen.

2. lépés: Kenyérmorzsa fésű 01 - Eredmények

Az egyik fotó a működés eszköze. A második és a harmadik fotó az előtte és utána.

Az eszköz nagyon hatékonynak és könnyen használhatónak bizonyult. A munkatársaim azonnal elfogadták. Kiderült, hogy évek óta „megfigyelik”, hogy nincs jó módszer a szeletelő teljes tisztítására.

A szerszámot a szeletelő morzsatálcájában tartották, és sajnos a kenyérmorzsával együtt kidobták.

A Bread Crumb Comb 02 -t csak két változtatással építettem. Elektromos dobozos csiga van benne, így a szeletelő külső oldalán található mágneshez rögzíthető. Van egy teste is, amely spárga lándzsás szállító kartonból készült, és műanyagból készült, kis hullámossággal. Ez is a szemét felé tartott. A műanyagnak tartósabbnak kell lennie, mint a papírnak.

Ezt nem dokumentáltam, mert siettem az elkészítésével.

3. lépés: Kenyérmorzsa fésű 03

1. Gyűjtse össze alkatrészeit és eszközeit

Kis hullámos panelek (spárga lándzsás kartondobozból)

Kábelkötegek (ebben az esetben 0,3 hüvelyk szélesek, ha keskenyebb vagy szélesebb szeletelője van, akkor ennek megfelelően kell méretezni a kábelkötegeket. A vetítés változatlan marad)

1 hüvelykes rögzítőszalag (én 3M Scotch -ot használtam)

vascsiga vagy alátét és mágnes, vagy igazságos mágnes

olló

vonalzó

ceruza

2. Készítsen útmutatót, amely 1-1/2 hüvelyknyi vetületet és a középső dimenziót mutat (ebben az esetben 0,5 hüvelyk).

3. Vágja le a panelt és a „fogakat”. Hozzáadtam egy további 1/2 hüvelykes panelt, hogy megtartsák a meglévő lyukakat, így horogra is lóghatnak. Ne felejtse el igazítani a panel hullámosodását a „fogakkal”, amikor lefekteti.

4. Vágja le a rögzítőszalagot, beleértve a csiga/mágnes kivágását az egyik panelen.

5. Ragassza a „fogakat” a szerelőszalagra az egyik panelen. Vegye figyelembe a kiterjesztést és a központokat.

6. Rögzítse a másik panelt, és nyomja le, hogy lezárja